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Couteau de Cuisine Japonais Fait Main pour Chef de Précision
Présentation
Ce couteau est conçu pour des tâches culinaires précises, offrant un contrôle et une performance de haute qualité comparables à ceux des chefs professionnels. Il est idéal pour des découpes nettes et précises à travers la viande et les légumes, soutenant une préparation méticuleuse.
Caractéristiques
- Poids : 270 g
- Largeur de la lame : 5 cm
- Longueur totale : 25 cm
- Longueur de la lame : 13 cm
- Longueur du manche : 12 cm
- Épaisseur de la lame : 5 mm
- Matériau du manche : Bois
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 5Cr15mov